HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold

Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine : The Art and Science of Cooking by Nathan。MCEnglish_01628-LR.jpg?v=。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。出版と同時に米国で購入しました。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。楽しんで頂けると嬉しいです。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish Edition。～at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。。【洋書】THE KAGUYA LUNAR ATLAS 白尾元理。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。Dog Man 10巻セット Dav Pilkey。[美しい植物画]チェコの古い植物図鑑(1942年)/ボタニカルアート 雰囲気◎/。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。L.L. Bean 100周年 書籍 洋書 GUARANTEED to LAST。機械学習 参考書「Machine Learning」The MIT Press。よろしくお願いいたします。Men In Black #3 アメコミ リーフ。ビートルズ・ギア（Beatles gear)洋書。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。スティーブン・ユニバース 作品集「Steven Universe」2冊